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豇豆的甄选
豇豆的甄选
豇豆馅蒸饺蒸多久
01-04
作为粗纤维食材的豇豆,提供了人体易于消化和吸收的优质蛋白质,碳水化合物以及多种维生素,那么豇豆馅蒸饺蒸多久呢?下面一起来看看。1、大火蒸十五分钟,焖十分钟开盖即可。2、注意事项:有些人喜欢把瓜切好先用杀一下,去去水,这...
豇豆包子馅的做法是什么
01-28
包子是每天都会见到的早餐一种,很多人都会觉得外面卖的不健康,而选择在家自己动手制作。下面一起来看看豇豆包子馅的做法是什么。1、和面,面粉放入厨师机内加入水酵母用机器揉6分钟。2、揉好的面团盖上湿布放在窗台上发...
紫苏茄子炒豇豆的做法 紫苏茄子炒豇豆怎么做
04-11
步骤1食材:茄子1根、豇豆200克、紫苏5克、大蒜3瓣、大葱10克。调味料:食用油10克、生抽2克、盐2克、糖1克、水淀粉3克。步骤2豇豆切长条。步骤3紫苏切丝。步骤4茄子切条。步骤5大蒜切末。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油...
豇豆的营养价值
11-19
食材简介:豇豆,俗称角豆、姜豆、带豆,豇豆属豆科一年生植物,分为长豇豆、饭豇豆两种。豇豆耐热性强,不耐霜冻,属于攀缘植物,长到一定长度后需要搭建架子。豇豆的花有白色或淡紫色,开花后的种子一般只结两荚,荚果呈线型,可长达4...
肉末豇豆怎么做 肉末豇豆的做法
07-04
步骤1所需食材:豇豆200克,泡豇豆150克,肉末50克,生姜1块,大蒜1瓣,花椒5克,泡椒2个。所需调料:鸡精1茶匙。步骤2豇豆洗净,切粒。步骤3泡豇豆切粒。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6泡椒切碎。步骤7锅中倒入适量油,烧至7成热,放入...
豇豆炒肉的做法 豇豆炒肉怎么做好吃
04-12
步骤1准备材料:豇豆200克、猪肉50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉1茶匙。步骤2豇豆洗净切段。步骤3猪肉切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈...
凉拌豇豆怎么做 凉拌豇豆的做法步骤
01-09
凉拌豇豆的做法步骤:1、准备豇豆300克、大蒜20克、盐少许、麻油少许;2、豇豆洗净,切成段,放入开水锅中,加几滴油煮5分钟捞出放凉;3、碗中放入盐、熟花生油、麻油几滴,做成料汁;4、豇豆中加入蒜蓉,搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏半小...
豇豆是什么豆 豇豆是指什么豆
01-14
豇豆是长豇豆,又叫做黑脐豆、角豆、带豆、饭豆、黑眼豆、虹豆等,不同地方对豇豆的叫法也是不一样的。豇豆是旱地作植物,生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物,是餐...
清炒豇豆的做法
03-27
食材:豇豆300克、大蒜2瓣步骤:1、大蒜2瓣切末,豇豆切成大小均匀的段。2、将蒜蓉倒入锅中,小火翻炒,炒出蒜香,将豇豆倒入锅中,大火翻炒,炒至快断生,放入盐1勺和少量的水,焖煮片刻。3、收干水分放鸡精半勺即可出锅。...
干豇豆怎么泡发最快
12-31
干豆角是豆角晒干晾干后的食物,煲汤的时候十分美味。但在制作时,需要将干豆角放在温水里泡一会。那干豇豆怎么泡发最快?1、干豇豆用刚烧开的热水泡最为快速,大约一个小时就能泡发。而使用温水或冷水泡干豇豆所需的时间更...
豇豆烧肉的做法 豇豆烧肉怎么做好吃
04-06
步骤1准备食材:水发豇豆200克、五花肉100克、蒜3瓣、小葱1根、青椒10克、干红辣椒5克、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、花椒粉1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2豇豆洗净切成段。步骤3五花肉洗净切片。步骤4青椒切片。...
干煸豇豆的做法
05-09
食材:豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺步骤:1、豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2、油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。3、锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1...
豇豆的功效与作用 豇豆的食用禁忌
08-08
核心功效健脾补肾、提高免疫力、防治糖尿病简介豇豆,是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物,起源于热带非洲,中国广泛栽培。豇豆是旱地作植物,生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。豇豆是人们餐...
豇豆炒螺的做法 豇豆炒螺怎么做
04-13
步骤1所需食材:田螺400克,泡豇豆250克,大蒜3瓣,干辣椒5个。所需调料:生抽1茶匙,盐1茶匙,料酒1汤匙。步骤2豇豆切圈。步骤3干辣椒切小段。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7炒锅热油,下姜片、蒜片、干辣椒、葱...
豇豆炒肉需要焯水吗
02-10
平时从菜市场买回来炒肉的豇豆一般会用到长豇豆,其实豇豆也叫做豆角,很多新手炒菜时会有疑问,豇豆炒肉需要焯水吗?1、豇豆炒肉需要焯水。2、豇豆炒肉时焯水的话会让豇豆更容易熟一点,一般是在一开始就用开水把豇豆烫一下,也...
猪肉焖豇豆角 猪肉焖豇豆角的做法。
06-05
步骤1准备食材:豇豆角200克、五花肉50克、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、老抽1茶匙。步骤2豆角洗净切段。步骤3五花肉切片。步骤4干辣椒切段。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7首先起锅倒油,油...
豇豆角焯水几分钟能熟
01-08
豇豆相信很多人都不陌生,它是市面上一种比较常见的蔬菜,营养丰富,口感鲜嫩,不管是炒着吃还是煮着吃都是非常不错的,不过豇豆比较硬,直接炒制的话非常难炒熟,所以一般在烹饪之前都需要进行焯水工作。那么豇豆角焯水几分钟能熟...
怎样更好的腌制酸豇豆
02-05
豇豆是家庭中经常会使用到的一种食材,一般情况下会用腌制的方法来吃,它还有一个别称叫做豆角,那怎样更好的腌制酸豇豆呢?1、原料的选择:豇豆的品质是否优异决定了腌制出来的豆角是否好吃,所以选择豆角的时候一定要注意尽量...
豇豆角腌制酸豆角的腌制方法 如何用豇豆来腌制酸豆角
10-17
1、挑选嫩豇豆,去除上面的筋,放入水中洗净;2、洗好后的豇豆放在太阳下晒1-2小时,直到豇豆变软;3、准备一个空的玻璃瓶作为腌制容器,将瓶子洗净后晾干水分;4、把豇豆放入玻璃瓶中,按照10:1的比例放入水和食盐,盖上盖子密封起来;5...
酸豇豆炒鸭胗怎么做 酸豇豆炒鸭胗咋做
05-02
步骤1食材:酸豇豆300克、鸭胗200克、大葱1段、姜1块、美人椒25克、小米辣25克、蒜2瓣、料酒2勺、盐1勺、生抽1勺、油适量。步骤2酸豇豆切粒。步骤3大葱切末。步骤4鸭胗洗净切片。步骤5美人椒切圈。步骤6小米辣切圈。步...
豇豆煮几分钟凉拌 豇豆煮几分钟再凉拌
11-11
大约10分钟左右。如果焯水时间太短的话,会让豇豆带有豆腥味,口感发硬。如果焯水时间太长的话,会让豇豆发软,没有脆爽的口感,颜色也会发黄。在煮的时候可以往水里放些小苏打,让豇豆更翠绿。豇豆焯水开水下锅还是冷水下锅豇豆...
豇豆炒茄子的做法
05-04
1、茄子洗净切条,放入碗中,放入1勺盐,腌制10分钟,豇豆洗净切5厘米小段;2、大蒜1瓣切末,小米椒2个切圈,锅中适量水烧开,放入豇豆焯水1分钟,捞出放入凉水中,锅中放入适量油,放入蒜末、辣椒圈炒香,放入茄子炒至变软;3、放入豇豆炒1分...
豇豆怎么做好吃
02-25
豇豆也可以成为角豆、姜豆、带豆、挂豆角,是我们生活中非常常见的一种食材,而且很多人都喜欢吃这种豇豆,豇豆的做法也是很多的,都是非常容易做的,那么豇豆怎么做好吃呢?下面小编给大家介绍一下做法。1、首先摘掉豇豆的头和...
烂肉豇豆的做法
10-01
食材:豇豆200克,泡椒2个,泡豇豆150克,肉末80克,花椒适量,大蒜1瓣,生姜1块步骤:1、豇豆200克洗净切粒,泡豇豆150克切粒,生姜切姜末,蒜切蒜末,泡椒2个切碎。2、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,姜末、蒜末、花椒、泡椒放入锅中,放入肉末,...
炒豇豆怎么做 炒豇豆的做法
04-17
步骤1食材:豇豆300克、大蒜3瓣、上海青100克。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3豇豆掰成寸段。步骤4大蒜切末。步骤5炒锅中油温5成热时,下入蒜末炒香,倒入豇豆...
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