火腿的甄选

步骤1准备食材：腊肉200克、火腿肠200克、二荆条1个、姜1块、大蒜3瓣、鸡精1勺、生抽3克。步骤2火腿肠切片。步骤3二荆条洗净切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中加入适量清水，放入腊肉大火煮20分钟。步骤7捞出放...

火腿对于很多朋友而言都是一种奢侈品，不过现在随着人们越来越注重生活质量，因此火腿的销售量也在不断的上涨中，那么下面小编分享一个蒸火腿家常做法给朋友们，简单易学。1、把火腿提前3个小时用温水泡，可以去除多余的咸味，因...

步骤1饼皮材料：中筋面粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、猪油30克、清水30克。步骤2内馅材料：低筋面粉40克、火腿100克、糖粉30克、猪油20克、白糖20克、蜂蜜40克。步骤3炒锅加热，倒入低筋面粉，用小火翻炒，至颜色微黄即可。步骤...

步骤1准备食材：金华火腿100克、白萝卜200克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、八角5克、白糖1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、油适量。步骤2金华火腿切片。步骤3白萝卜切片。步骤4姜切片。步骤5...

食材简介：火腿，又称兰熏、熏蹄、南腿等，是腌制或熏制的动物腿，可以做成火腿的动物一般有牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿等。火腿相传为宋朝人发明，其中又以金华火腿最负盛名，其肉色红润、形似琵琶、鲜美可口，素以色、香、味、形“四...

众所周知，西餐中最常见的肉食成品常见的有培根和火腿，这是两种很相似的猪肉制品，当然两者还是有一点点区别的。那么火腿和培根有什么区别呢？1、制作原料区别：火腿是腌制或熏制的猪腿，只选用猪腿为原料；培根的制作原料则较多，...

食材简介：火腿，又称兰熏、熏蹄、南腿等，是腌制或熏制的动物腿，可以做成火腿的动物一般有牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿等。火腿相传为宋朝人发明，其中又以金华火腿最负盛名，其肉色红润、形似琵琶、鲜美可口，素以色、香、味、形“四...

凉山火腿吃法有蒸制、煲汤以及炒制等，凉山火腿最鲜美的吃法是做火腿腌笃鲜。不仅做法简单而且味道鲜美，火腿的营养丰富，咸味比较重。而笋子有自然的鲜甜味，可以很好的中和火腿的咸香。凉山火腿的做法1、火腿泡半小时左右，...

步骤1准备食材：芝士20克，火腿肠1根，鸡蛋1个，小麦面粉100克，芝麻3克。步骤2火腿切丁。步骤3将面饼铺上一层芝士。步骤4撒上一层火腿肠丁。步骤5再撒上一层芝士。步骤6将面皮包裹起来。步骤7放入烤盘中。步骤8刷上一层蛋黄液...

有些家庭为使火腿保存的时间长些，将其放人冰箱内储存。其实这种做法是错误的，火腿是不能放冰箱存放的，那么究竟为什么火腿不能放冰箱存放呢？下面一起来看看。1、因为火腿是经过腌制的，因而氯化钠含量较高。冰箱内温度较低，...

步骤1准备食材：金华火腿50克、莴苣200克、姜1块、小米辣10克、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2金华火腿切片。步骤3莴苣洗净切片。步骤4姜切片。步骤5小米辣切圈。步骤6起锅倒油，油热加入姜、小米辣爆香，然后加入莴苣...

火腿是一种很高端的食物，当然我这里并不是指火腿肠，高级一些的火腿价格是非常昂贵的，而火腿一般是使用动物的大腿部分制作而成，那么网友们真的了解火腿是什么做的吗？下面我们来看看吧。1、火腿是腌制或熏制的动物的腿(如牛...

步骤1准备食材：金华火腿100克、杏鲍菇200克、水发香菇5朵、胡萝卜50克、香辣酱1汤匙、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙。步骤2金华火腿切薄片。步骤3胡萝卜切片。步骤4香菇切薄片。步骤5杏鲍菇切薄片。步骤6蒜切末。...

传统美食，中国传统美食典故，“民以食为天”，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。其实，这些食物的由来都有它美妙的传说，那么传统美食火腿名字的由来是什么？1、相传在八百年以前，宋朝皇帝想重新修建锦绣一...

步骤1准备食材：金华火腿50克、草鱼200克、姜1块、黄瓜20克、胡萝卜20克、小葱1根、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、陈醋1茶匙。步骤2金华火腿切片。步骤3草鱼洗净去鱼刺，切小块。步骤4姜切丝。步骤5黄...

步骤1准备材料：金华火腿100克、米饭1碗、玉米粒20克、虾仁20克、鸡蛋2个、胡萝卜20克、青椒1个、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙。步骤2金华火腿切丁。步骤3胡萝卜切丁。步骤4青椒切丁。步骤5虾仁切丁。步骤6鸡蛋打入碗中...

步骤1准备食材：蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克、食用油5克、糖1克、盐1克。步骤2蚕豆去皮、洗净沥干备用。步骤3姜切末。步骤4金华火腿切碎。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、煸炒出油。步骤6倒入蚕豆，炒匀，...

步骤1准备食材：青椒1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、食用油8克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2火腿肠切小丁。步骤3青椒切丁。步骤4取小碗，打入鸡蛋。步骤5加入火腿肠、青椒、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。步骤6热锅倒油，油...

金华火腿是很多人都十分喜欢吃的一种特色食物，它的味道十分特别，入口鲜香，但是很多人在购买火腿的时候都会纠结应该选前腿还是后腿，那金华火腿怎么挑选？1、看火腿形状：在挑选火腿的时候可以先看一下它的形状，品质好的火腿脚...

火腿肠很多人都爱吃，如果是对于减肥的人来说，火腿肠还是少吃的好，不减肥的人也要少吃，那么火腿肠热量高吗？1、火腿肠的热量是比较高的。2、每100克的火腿肠所含有的热量为212大卡，一根火腿肠大约是70克，其所含有的热量大约为...

西班牙火腿当然是有保质期的，虽然感觉它好像能放很久，但其实并不是这样哦，特别是切开后的西班牙火腿，更是要尽快吃完，不然容易发霉变质，那么西班牙火腿能放多久？1、未开封西班牙火腿的储存期超过三年，去骨整只火腿的保质期为...

步骤1所需食材：土豆1个，香菇20克，洋葱半个，红薯粉50克，火腿肠1根。所需调料：盐1茶匙，胡椒粉1茶匙。步骤2洋葱切丁、香菇切丁、火腿肠切丁。步骤3锅中喷油，倒入洋葱丁炒出香味。步骤4倒入香菇丁、火腿肠丁翻炒均匀。步骤5土豆...

金华火腿是浙江省金华市特产，金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。以金华“两头乌”的后腿为原料，加上金华地区特殊的地理环境、气候特点，以及民间千年...

步骤1准备材料：金华火腿100克、白菜100克、盐1茶匙、油适量、小米椒10克、白醋1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣。步骤2金华火腿切片。步骤3白菜洗净切段。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7起锅倒油，油...

步骤1食材：南瓜100克、火腿1根、面粉50克、鸡蛋1个调味料：食用油8克、盐1克、白糖4克步骤2南瓜去皮、切块。步骤3放入蒸锅中、冷水蒸15分钟、南瓜软烂后、取出、捣成泥。步骤4南瓜泥中加入白糖、盐、打入鸡蛋、搅拌至无...