学智谷
首页
数码
美食
教育
旅游
汽车
女性
折纸
手抄报
简笔画
影视
特产
生活
健康养生
电脑
热点
当前位置:
学智谷
>
腐竹的甄选
腐竹的甄选
干腐竹要泡多久
12-30
腐竹营养丰富,不管是凉拌、小炒还是滚汤,味道和口感都非常好。但是不少朋友对于腐竹怎么泡这个问题并不是很了解,那干腐竹要泡多久呢?1、干腐竹要泡4到6个小时左右。2、泡腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道...
腐竹的功效与作用
11-17
食材简介:腐竹,又称腐皮、豆腐皮等,是一种很受欢迎的国产传统食品,腐竹起源于唐朝,距今已有一千多年的历史,《本草纲目》记载,将豆浆加热后表面会出现一层膜,将膜取出并且晒干后即可得到腐竹,并且其颜色越浅,营养价值越丰富。营...
腐竹凉拌用不用焯水
01-02
腐竹可以算的上是凉拌菜中的常客了,而且腐竹凉拌的的做法也非常简单,那么平时自己在做凉拌腐竹的时候需要先焯水吗?1、腐竹在凉拌之前建议先焯一下水,一方面可以防止腐竹里面没有完全泡发影响口感,另外将腐竹焯一下水也可...
腐竹怎么做出来的
12-28
腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。那么网友们知道腐竹怎么做出来的吗?1、腐竹又称腐皮,是一种汉...
凉拌腐竹有什么好吃的做法
01-09
腐竹不仅口感脆嫩,而且味道还很鲜美,腐竹当中的营养物质也是挺丰富的。腐竹的制作也比较简单,价格也不贵,很适合大众吃。那么凉拌腐竹有什么好吃的做法呢?1、原料:腐竹、旱黄瓜、胡萝卜、红杭椒、蒜、盐、白糖、香醋、蚝油...
腐竹是什么材料做的
01-05
腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军,那么腐竹是什么材料做的?1、质好的腐竹就是100%的大豆(黄豆)制成的!在制作过程中,除了添加一定量的清水以外,没有其...
腐竹是什么做的
01-11
腐竹是火锅主要的配菜之一,其也是华人地区常见的食物原料。腐竹可以荤、素、烧、炒、凉拌、汤食,制作方法也颇多,其有着清香爽口的口感。那么,就有一个令人好奇的问题,腐竹是什么做的呢?1、腐竹是用黄豆做成的。2、腐竹又叫...
怎么泡腐竹没有硬心 泡腐竹如何没有硬心
09-18
泡腐竹没有硬心的方法为:1、将大块的腐竹切小一点;2、将腐竹泡入温水中;3、在温水中加入适量食用盐或白醋;4、用盖子或盆子等将腐竹压入水中完全浸泡。...
排骨焖腐竹怎么做
02-25
腐竹和排骨都是我们生活中,非常常见的食品,腐竹营养价值高、易于保存、食用方便,通过腐竹焖排骨,非常的美味,而且做法非常的简单,那么排骨焖腐竹怎么做呢?接下来,小编就为大家分享一下做法。1、准备好用料:腐竹2条,排骨1条,料酒1...
腐竹怎么泡发才不会烂
01-02
腐竹是平时比较熟知的一种豆制品,通常干腐竹都需提前泡发才可以用于烹饪菜肴,那么腐竹怎么泡发才不会烂呢?1、温水泡:想要腐竹泡出来不易烂水温非常重要,一般建议用40度左右的温水,水温太高会让腐竹变的太软影响韧性,而水温...
腐竹炒肉的做法
07-11
食材:猪里脊200克,腐竹200克,小米椒3个,小葱3根,姜1块,蒜3瓣,生抽2勺,料酒1勺,淀粉1勺步骤:猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2.腐竹切段,小米椒斜刀切段,小葱切段,姜、蒜切片。3.油温烧至6成热,放入...
凉拌腐竹有什么做法
01-09
腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。那么凉拌腐竹有什么做法呢?1、腐竹提前用温水泡发,木耳用冷水泡发,泡好后,腐竹切断,木耳清洗干净。2、锅中烧开水,下腐竹木耳,煮2...
砂锅腐竹怎么做 砂锅腐竹的做法
08-24
步骤1准备食材:腐竹300克、胡萝卜200克、盐1茶匙、酱油1汤匙、胡椒粉1茶匙、姜汁1茶匙、芝麻油1汤匙。步骤2将腐竹切长段。步骤3胡萝卜切滚刀块。步骤4取砂锅,放入切好的腐竹和胡萝卜,放入适量清水。步骤5然后放入少许食...
凉拌腐竹的做法
03-25
1、腐竹放入清水中浸泡1小时,取出切段,小米椒切末,蒜切末,小葱切葱花,腐竹放入沸水中煮1分钟,捞出沥干,摆入盘中。2、调酱汁,盐半勺,鸡精半勺,醋2勺,生抽2勺,辣椒油1勺,蒜末,小米椒拌匀,淋在腐竹上,撒上葱花即可。...
腐竹和豆皮的区别有哪些
01-01
感觉有很久没有吃过豆制品了,准备买一些豆制品吃,腐竹和豆皮都是常见的豆制品,那么腐竹和豆皮的区别有哪些呢?1、外观不同:腐竹是新鲜黄豆磨成豆浆,然后豆浆结皮,之后将豆浆皮挑出来成束地晾干制成的。豆皮是将豆浆皮摊成又...
怎么泡发腐竹
12-27
腐竹营养价值很高,而且无论是凉拌还是炒菜,口感都非常不错,很多人都非常喜欢。但是干腐竹没有泡开、泡均匀,吃的时候很影响口感,那么怎么泡发腐竹呢?1、凉水泡腐竹:泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡。凉水泡腐竹可以使腐竹浸泡得...
腐竹是什么做的 腐竹原材料是什么
02-20
腐竹又称腐皮,是用黄豆加工而成的,因为其形类似竹枝状,所以被称为腐竹。据悉,腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。腐竹是什么做的?腐竹的原料是黄豆,经过一段时间保温,使其表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条...
快速泡腐竹小窍门有哪些
01-09
腐竹被人们广称为“素中之荤”,有很高的营养价值,生活中很多人都喜欢吃。但是要想吃上美味的腐竹,至少要提前泡发两个小时左右,否则很难充分泡开,如果热水泡的话容易造成软硬不均,外烂内硬的现象,那么快速泡腐竹小窍门有哪些...
鸡蛋糖水腐竹怎么做 鸡蛋糖水腐竹的做法
06-22
步骤1所需食材:腐竹80克、银杏20克、薏仁40克、熟鸡蛋1个、冰糖10克。步骤2腐竹加入凉水泡软。步骤3薏米提前浸泡2~3小时。步骤4砂锅中水沸后放入银杏,薏米。步骤5煲30分钟。步骤6加入腐竹,加盖煮至软烂,期间不时搅拌防止...
怎样挑选优质的腐竹
12-29
腐竹口感独特,搭配肉类香味浓郁,佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白质含量很高,常被人们称为“素中之荤”,是老少皆宜的健康食品。下面就为大家介绍下怎样挑选优质的腐竹。1、观色泽:腐竹以色泽麦黄、略有光泽的为佳。质量较差的...
腐竹红烧肉的做法 腐竹红烧肉怎么做
08-25
步骤1准备食材:五花肉250克、腐竹100克、小葱1根、盐1勺、八角2个、茴香5克、桂皮1块、姜1块、冰糖15克、料酒1勺、老抽1勺、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4腐竹切段。步骤5五花肉冷水下锅,放入姜片焯水。...
挑选腐竹有哪些窍门
01-08
大家都会觉得凉拌腐竹是非常好吃的,而且这个腐竹还可以做成辣条,但是在买腐竹的时候很多人却不知道该怎么挑,那么挑选腐竹有哪些窍门呢?请看下文介绍。1、看标签:尽量去规模较大的超市、商店或正规农贸市场购买,并仔细查看...
芹菜拌腐竹怎么做 芹菜拌腐竹的做法
07-07
步骤1食材:西芹150克、腐竹1根、小米椒4个、大蒜3瓣、生姜2片、鸡精1茶匙、盐1茶匙、芝麻油适量、醋半汤匙、糖半汤匙。步骤2西芹洗净去筋后切片。步骤3腐竹用温水浸泡变软后斜切条。步骤4小米辣切末。步骤5小葱切圈。...
腐竹烧肉的做法是什么
02-25
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,现在很多人喜欢用腐竹做成各种各样的美食,其中腐竹烧肉是比较受欢迎的一道菜,那么腐竹烧肉的做法是什么呢?今天小编给大家分享一下吧。1、将肉切成2厘米见方、1厘米厚...
腐竹焖草鱼怎么做 腐竹焖草鱼的做法
07-08
步骤1食材:腐竹200克,草鱼600克,小葱1根,姜黄1块,大蒜4瓣、酱油1汤匙,料酒1汤匙,老抽1汤匙,胡椒粉适量,白糖1茶匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙。步骤2姜切片。步骤3蒜切粒。步骤4小葱切段。步骤5鱼洗净,两面各划4刀,放入小葱挤出葱汁,姜片、...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
恬怎么读 恬怎么读法
2
海鲜自助怎么吃 海鲜自助要怎么吃
3
给老师赠言超唯美的句子 给老师赠言怎么写
4
车子保险哪些必须买
5
公积金有一万能买房吗
6
老年手机的后盖如何打开
7
古代王爷相当于现在什么官 古代王爷是什么官职
8
晒背必须是伏天吗 晒背穿衣服有效果吗
9
什么人买保险容易被拒保
10
美图钱包有额度却用不了是什么原因
11
防火板具有什么特点
12
面粉怎么挑选
13
袜子颜色怎么挑选
14
磅礴是什么意思
15
喝粥吃什么配菜 喝粥吃什么配菜合适
猜你喜欢
1
小石潭记的线索是什么 小石潭记的线索
2
保养衣柜的方法是什么
3
怎么调表 如何调手表时间
4
古诗黄鹤楼送孟浩然之广陵是什么意思 黄鹤楼送孟浩然之广陵表达了什么感情
5
怎么把宿舍装饰个性
6
截全屏快捷键ctrl加什么 ctrl加什么是截全屏的快捷键
7
银行三要素认证失败是怎么回事
8
真理诞生于100个问号之后改为双重否定句 真理诞生于100个问号之后怎么改为双重否定句
9
天眼查是什么 天眼查是啥
10
怎样创造有意义的人生
11
房间灯饰如何选择
12
西王母和蛇怎么共生 西王母和蛇如何共生
13
水乳开封后保质期多久 开封的水乳保质期有多长
14
重庆交大一学生被公告退学 学生竟毫不知情怎么回事
15
胖大海分布范围有哪些
友情链接
:
777小游戏
育儿心得
黄历查询
秋季养生
问答
火爆手游攻略
学校教育
药材种植
烹饪工艺与营养
优质造句
金牛座女生
装修建材知识
成长作文
家居生活
手机游戏新手攻略
句子摘抄
科学育儿
万年历老黄历
运动健康
问答
经典手游攻略
学校教育
花卉种植
烹饪方法
优质造句
金牛座运势
装修建材价格
写人的作文
家居生活
手机游戏技巧
句子
爱情祝福语
最IN搭配
心情语录
0-1岁婴儿喂养
减肥瘦身
古诗词名句
不孕不育
相声台词
音乐空间
小学生六年级作文
护肤品
英语听力
阳台怎么种菜
状物的作文
手工diy
工作汇报
生活常识
古诗词大全300首
职场职责
头发指南
鱼性天气
资讯热点
岗位职责
旅游攻略
学习彩妆