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菌子炒法的甄选
菌子炒法的甄选
菌子要炒多久才熟
01-07
菌子又被称为是蘑菇,是我们生活中比较常见的一种菌类食物,口感丰富,富含多种营养元素,且价格也比较便宜,很多人都会购买一些回家烹饪食用,不过在吃烹饪菌子的时候一定要炒熟,否则会影响口感,还有可能对身体不利。那么菌子要炒...
辣炒蛏子的做法
11-26
1.蛏子放入清水中,加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙)。洋葱切条姜切片,蒜切粒,葱切粒,小米椒、二荆条切粒。干辣椒剪成段。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱1勺炒香,放入蛏子炒...
干巴菌炒出苦是啥原因 干巴菌为什么炒出苦
12-20
干巴菌炒出苦可能是因为干巴菌变质、烹饪的方法不对或者是清洗不当。干巴菌变质之后就会产生苦味,变质后的干巴菌就不能再食用了。烹饪方法不对也会让干巴菌变得很苦,还有就是清洗方式不当引起的苦味。干巴菌因为生长的...
菌子什么季节才有 菌子是发物吗
07-19
菌子的生长时间和地区有着密切的关系,因为不同地区的生态环境和气候条件都会影响菌子的生长周期。那么菌子哪个季节才有?跟着天奇小编一起来看看吧!菌子什么季节才有菌子的生长时间和地区有关。在南方,菌子生长时间为每年...
蛋炒苏子叶怎么做 蛋炒苏子叶的做法
08-23
步骤1食材:苏子叶250克、鸡蛋2个、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克。步骤2苏子叶洗净,切小段备用。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油,油热6成热时,倒入鸡蛋液,滑散推至一旁。步骤6下葱花,煸香,倒入...
豇豆炒茄子的做法
05-04
1、茄子洗净切条,放入碗中,放入1勺盐,腌制10分钟,豇豆洗净切5厘米小段;2、大蒜1瓣切末,小米椒2个切圈,锅中适量水烧开,放入豇豆焯水1分钟,捞出放入凉水中,锅中放入适量油,放入蒜末、辣椒圈炒香,放入茄子炒至变软;3、放入豇豆炒1分...
素炒柚子皮的做法 素炒柚子皮怎么做
04-16
步骤1准备食材:柚子皮300克;辅料:盐2茶匙、生抽1汤匙、青椒2个、红椒2个、蚝油1汤匙、蒜3瓣、小米辣3个、葱1根、油适量步骤2小米辣切圈。步骤3蒜切末。步骤4青椒切块。步骤5红椒切块。步骤6葱切葱花。步骤7柚子皮去掉表...
菌子中毒一般多久发作 菌子中毒后遗症
07-20
菌子中毒是一种常见的食品安全问题,给人们的健康带来了一定的风险。那么,菌子中毒一般多久发作呢?其实,菌子中毒的发作时间因个体差异而异,与误食的量、菌子的毒性以及个人的体质等因素都有关。接下来一起来看看吧!菌子中毒...
炒茄子的做法 炒茄子怎么做好吃
02-15
步骤1准备食材:茄子200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、水淀粉1汤匙、生姜1块、蒜3瓣、青椒10克、小米椒5克、小葱1根。步骤2茄子去皮切条。步骤3生姜切片。步骤4蒜切片。步骤5青椒切丝。步骤6...
茄子炒毛豆的做法 茄子炒毛豆怎么做
10-01
步骤1准备食材:茄子300克,毛豆150克,红椒半个,姜1块,大蒜2瓣,鸡精1克,蚝油3克,生抽3克,白醋3克,淀粉5克,水淀粉5克,食用油适量。步骤2茄子切滚刀块。步骤3放入白醋3克、淀粉5克拌匀。步骤4红椒切丁。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步...
茄子炒肉的做法
05-05
食材:猪里脊150克、茄子1个、青椒1个、姜1块、蒜1瓣1.茄子切条,放入盐1勺、白醋半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。青椒切丝,姜1块切末,蒜1瓣切末。2.里脊肉切片改刀切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。3.锅中...
蕨菜炒茭子的做法 蕨菜炒茭子怎么做
07-07
步骤1准备食材:蕨菜200克、茭子100克、干辣椒3克、食用油10克、盐1克、生抽1勺、豆豉一勺。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、沥干水分。步骤3将沥干的蕨菜切寸段。步骤4茭子切片。步骤5干辣椒剪碎。步骤6热锅...
百合炒带子的做法 百合炒带子的做法
04-06
步骤1准备食材:百合150克、带子1只、生粉10克、清酒1汤匙、盐少许。步骤2先将带子撬开,取出肉,然后切成小片。步骤3裹上生粉,放入盘中备用。步骤4锅中倒油,将带子放入油锅中煎至金黄,捞出备用。步骤5锅中留底油,将百合倒入锅...
素炒杂菌怎么做 素炒杂菌的做法
10-21
步骤1食材:蒜苗1根,蟹味菇20克,香菇20克,金针菇20克,鸡腿菇30克,海鲜菇20克,白玉菇20克。辅料:盐1茶匙,食用油5克。步骤2蒜苗切成小段。步骤3金针菇切去根部。步骤4鸡腿菇切片。步骤5香菇切片。步骤6蟹味菇切去尾巴。步骤7海鲜...
菌子中毒应怎么处理 菌子中毒有什么症状
07-20
菌子中毒是常见的一种食物中毒,主要由于误食了有毒的菌子所致。在面对菌子中毒时,该如何处理呢?以下是一些简单而有效的处理方法,供大家参考,跟着天奇小编一起来看看吧!菌子中毒应怎么处理1、清除毒物:应及时采用催吐、洗胃...
尖椒炒蚬子家常做法 尖椒炒蚬子的做法
07-13
步骤1准备食材:蚬子250克、尖椒100克、姜1块、大蒜4克、干辣椒4个、生抽3克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2蚬子肉洗净沥干水分备用。步骤3尖椒洗净切粒。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6干辣椒剪成段...
笋子炒蛋的做法 笋子炒蛋怎么做
10-07
步骤1食材:竹笋150克、鸡蛋2个、姜3克、泡椒3个、小葱1根。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克。步骤2锅中放水烧沸,放入竹笋焯煮5分钟,捞出,切小丁。步骤3鸡蛋打散,拌匀成蛋液。步骤4姜切丝。步骤5泡椒切段。步骤6小葱切葱...
炒茄子的家常做法 炒茄子怎么做
06-21
1.大蒜切末,小葱切段,茄子洗净切条,放入盐1勺,白醋2克,淀粉1勺,拌匀腌制5分钟;2.锅中放入适量油,烧至7成热,放入切好的茄子,翻炒至变软后,放入蒜末,葱段,生抽适量,盐1勺,鸡精1勺,继续翻炒一分钟即可。...
炒梭子蟹的做法 炒梭子蟹怎么做
05-03
步骤1所需食材:梭子蟹2只,生姜1块,小葱6根,大蒜4瓣。所需调料:料酒1汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,糖适量。步骤2梭子蟹洗净掰开蟹壳,剪掉嘴巴、鳃、钳,中间对半剪开。步骤3姜切片。步骤4小葱切段。步骤5蒜切蒜粒。步骤6炒锅热油,爆香...
葫子的家常做法 清炒葫子的做法
07-05
葫子洗干净,切成片,大蒜拍碎,切成蒜末。锅里倒入适量油,油温烧至7成热,下蒜末炒出香味。再倒入切好的葫子,炒至变色,然后加入少许清水,继续翻炒。炒熟后,放入生抽1勺、盐少许、鸡精少许,翻炒均匀,盛出。葫子的家常做法原料:葫子半...
丝瓜炒海蛎子 丝瓜炒海蛎子的做法
04-15
步骤1食材:丝瓜300克,海蛎子肉200克,姜3克,蒜3瓣,大葱20克调味料:食用油5克,生抽3克,盐1克,糖1克步骤2丝瓜去皮,切片。步骤3海蛎子肉用清水洗净。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、...
菌子不能和什么一起吃 菌子不能放花椒吗
07-20
菌子作为一种美味的食材,深受人们喜爱。但是在享受菌子的美味时,也不能忽视其潜在的安全问题。为了确保食用菌子的安全和健康,需要了解菌子不能和哪些食物一起食用。下面本文将详细介绍菌子的饮食搭配注意事项,一起来看看...
爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子怎么做好吃
01-31
步骤1准备食材:蛏子200克、油适量、盐1茶匙、红辣椒10克、黄酒1茶匙、胡椒粉5克、蚝油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。步骤2红辣椒切条。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒水,水开倒入黄酒、...
羊肚菌的做法 羊肚菌怎么做
04-15
步骤1食材:排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根调味料:盐3克、料酒2克、胡椒粉2克步骤2排骨放入冷水锅中,加料酒,煮10分钟,捞出。步骤3羊肚菌用清水泡20分钟,水留用。步骤4山药去皮,切段,姜切片,小葱切葱花。步...
牛肝菌要炒多久才熟
01-31
牛肝菌是西餐中比较常见的一种食用菌,不仅味道鲜美而且营养价值也非常高,因此深受人们喜爱,那么牛肝菌要炒多久才熟呢?1、新鲜牛肝菌一般炒3-5分钟便可完全熟透,另外在炒牛肝菌的时候可以加一些蒜末,大蒜具有消炎解毒的功效...
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