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红烧鸡腿如何做的甄选
红烧鸡腿如何做的甄选
红烧鸡腿做法是什么
02-25
红烧鸡腿是生活中比较常见的一道美食,因为红烧鸡腿色香味俱全,所以深受美食爱好者的青睐,其实红烧鸡腿做法是比较简单的,我们在家里就可以做出这道美食了,接下来就让小编来告诉大家红烧鸡腿做法是什么。1、在超市买的新鲜...
红烧鸡腿要焯水吗
12-26
鸡腿作为一种常见食材,还可以做出许多美食,其中就是红烧鸡腿。那么红烧鸡腿要焯水吗?1、红烧鸡腿要焯水。2、制作红烧鸡腿将鸡腿进行焯水处理,既能减少鸡肉的腥味,也能使鸡肉的口感变的更好。3、作红烧鸡腿的过程中也可以...
红烧鸡腿可以放啤酒吗
02-10
鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。那么红烧鸡腿可以放啤酒吗?1、红烧鸡腿可以放啤酒。2、放入啤酒煮鸡腿肉具有提鲜的作用,而且煮出...
红烧鸡腿的热量是多少
02-24
鸡腿就是鸡的脚到腿的部位,鸡腿的做法有很多,其中鸡腿用来红烧味道相当好,受到很多人的喜欢,那么红烧鸡腿的热量是多少呢?1、红烧鸡腿的热量为181千卡/100克。2、另外,每100克鸡腿含:蛋白质16.00克、脂肪13.00克、碳水化合物...
红烧肉怎么做好吃 如何做红烧肉
05-26
五花肉凉水下锅,加葱段和姜片烧开,捞出,锅里倒油,加冰糖熬糖,加五花肉炒匀,炒至五花肉裹上糖液,加料酒、生抽、老抽炒匀,加开水、桂皮,香叶,水烧开后转小火,加白糖熬大约半小时,加盐拌匀,收汁,盛出撒上葱花即可。红烧肉怎么做好吃用...
红烧鸡翅的做法
05-06
食材:鸡翅中400克大葱1段大葱1段八角2个香叶2片小茴香2克花椒2克干辣椒3个冰糖10克调料:生抽老抽料酒清水盐鸡精步骤:1.鸡翅中洗净,表面划2刀。大葱切片,姜切片2.鸡翅冷水下锅焯水1分钟,捞出待用。3.锅中放入适量油,油温烧至...
照烧鸡腿饭的做法 照烧鸡腿饭怎么做好吃
01-03
步骤1准备材料:鸡腿200克、米饭1碗、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、蜂蜜1汤匙、五香粉1茶匙、油适量。步骤2鸡腿洗净,打上花刀备用。步骤3碗中放入鸡腿、料酒、老抽、盐、五香粉,拌匀腌制10分钟。步骤4起锅...
红烧鸡腿要烧多久
02-24
鸡腿就是鸡的脚到腿的部位,鸡腿的肉质相比与其它部位的肉要更加的紧致一些,鸡腿可以说是鸡身上营养价值最为丰富的部位,下面一起来了解一下红烧鸡腿要烧多久。1、红烧鸡腿要烧十五到二十分钟。2、想要做出一道口感较好的...
红烧鸡腿面的做法 红烧鸡腿面怎么做
04-13
步骤1准备食材:鸡腿1个、挂面60克、青菜10克、花椒2克、八角1个、姜1块、冰糖2粒、葱1根、蒜2瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切段。步骤5鸡腿冷水下锅,放入花椒、...
如何做红烧羊肉
01-05
红烧羊肉是中华传统美食,也是一道回族风味菜,相信很多朋友都喜欢吃红烧羊肉,那么,如何做红烧羊肉呢?下面一起来看看吧!1、首先把羊肉清洗干净,并剁成块状,然后将其放入水中浸泡。2、将羊肉放入冷水中,待水烧开后,焯水三分钟倒出...
红烧鸡翅的家常做法 红烧鸡翅怎么做
04-28
鸡翅根洗净,放姜、葱片、料酒腌制半小时,大葱切片,姜切片,鸡翅根冷水下锅焯水1分钟,捞出沥干,锅里倒适量油,油温烧至4成热,放冰糖熬糖色,放鸡翅根炒上色,放葱姜片、生抽、料酒、老抽炒匀,加八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒和清...
红烧素鸡的做法
10-06
食材:素鸡300克、蒜2瓣、豆瓣酱半勺、生抽1勺、老抽5克、小葱2根、白芝麻适量步骤:1、素鸡洗净切片,蒜2瓣切片,小葱切葱花。2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入素鸡炸至微焦,捞出沥干。3、锅中留底油,放入豆瓣酱炒出红油,放...
尖椒鸡腿的做法 如何做尖椒鸡腿
10-04
步骤1准备食材:鸡腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小块、大蒜5瓣、盐2勺、酱油1勺、鸡精2勺、料酒1勺、油适量。步骤2将洗干净的鸡腿剔骨。步骤3鸡腿切成小块。步骤4鸡腿装入干净的碗中,加入半勺盐、半勺酱油、半...
红烧鸡翅鸡爪的做法 红烧鸡翅鸡爪怎么做
11-28
步骤1准备食材:鸡翅150克,鸡爪150克,姜1块,蒜2瓣,大葱半根,八角2个,香叶1片,生抽5克,老抽5克,料酒5克,盐1克,白糖1克,油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水,倒入料酒5克,放入鸡翅、鸡爪、适量...
尖椒炒鸡腿的做法 如何做尖椒炒鸡腿
10-06
步骤1准备食材:鸡腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小块、大蒜5瓣、盐2勺、酱油1勺、鸡精2勺、料酒1勺、食用油适量。步骤2将洗干净的鸡腿剔骨。步骤3鸡腿切成小块。步骤4鸡腿装入干净的碗中,加入半勺盐、半勺酱油...
红烧大对虾的做法 如何做红烧大对虾
05-08
步骤1准备食材:大对虾300克、色拉油适量、盐1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、葱20克、蒜5瓣、姜1块。步骤2葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5将虾剪去虾须。步骤6去掉虾线。步骤7再用刀将虾肉一剖为二...
湘菜红烧鸡爪的做法 湘菜红烧鸡爪怎么做
04-06
步骤1准备食材:鸡爪300克,青椒1个,干辣椒3克,花椒2克,八角1个,香叶2片,姜1块,大蒜2瓣,香菜1根,油适量,白糖1勺,盐1勺,料酒2勺,鸡精1勺,老抽3克,生抽10克。步骤2青椒洗净去籽切块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5香菜切段。步骤6锅中...
如何做红烧黄鱼
12-30
黄鱼,又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,下面一起来看看如何做红烧黄鱼。1、材料准备好;黄鱼洗净,沥干水分,在鱼背上划几刀。2、姜切片,蒜和葱切段;锅里热油,放入...
红烧鸡翅鸡爪的做法 红烧鸡翅鸡爪怎么做
07-07
步骤1主料:鸡翅150克、鸡爪150克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、八角2个、香叶1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、盐1克、白糖1克、油适量。步骤2姜切片。步骤3大蒜切片。步骤4大葱切片。步骤5锅中倒入适量清水,放入鸡...
红烧鸡爪 红烧鸡爪的做法
04-18
步骤1准备食材:鸡爪200克、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、青椒10克、红椒10克、小葱1根。步骤2鸡爪剪去指甲,剁成小块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5青椒切条。步骤6红椒切条。步...
红烧鸡的做法 红烧鸡怎么做
10-07
鸡肉洗净,姜切成片,蒜切粒,干辣椒剪成段,锅中倒适量油,油温烧至5成热,放鸡肉块煸炒2分钟,再加姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段和豆瓣酱炒出红油,加入料酒、老抽炒匀,加清水大火煮开,转小火焖煮10分钟,再加盐、白糖、胡椒粉拌匀,转中火...
红烧鸡块的做法
04-23
食材:鸡肉块500克姜1块蒜4瓣干辣椒5个花椒1克步骤鸡肉块洗净,姜1块切片,蒜4瓣切粒,干辣椒5个剪成段锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣酱1勺炒出红油,放入老抽2克翻炒均匀...
红烧鸡肉怎么做
12-30
鸡肉不但味道好,营养价值也高,鸡肉的做法很多很多种,有清蒸,有白切,还有烧鸡,还有盐焗鸡。下面一起来看看红烧鸡肉怎么做。1、准备原料。2、将生姜切碎。3、和酱油、橙汁、蜂蜜、姜和麻油一起放进碗里,调制成腌料。4、将鸡肉...
红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿怎么做
03-29
1.鸡腿洗净切块,土豆去皮切块,放入清水中,胡萝卜切块,葱姜蒜切片;2.锅中放入适量水,放入鸡腿煮开,捞出待用;3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入八角炒香,加入鸡腿翻炒,放入葱姜蒜、老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、白糖1勺炒匀,加入土...
如何做炸鸡腿
01-02
日常生活中很多人都喜欢美食,并且在众多美食中,其中有一道菜很多人都十分喜欢,那就是炸鸡腿了。炸鸡腿做的好的话,味道十分美味,那么如何做炸鸡腿呢?1、鸡翅根划两刀。加入葱,姜,料酒。2、加入奥尔良腌料,抓匀腌20分钟。3、裹...
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